Co je Mamey Tree: Mammee Apple Fruit Info a kultivace

Nikdy jsem o tom neslyšel a nikdy jsem to neviděl, ale savčí jablko má své místo mezi jinými tropickými ovocnými stromy. Nezapomenuté v Severní Americe je otázka: „Co je to mamý strom?“ Pokračujte ve čtení a dozvíte se více.

Co je Mamey Tree?

Pěstující ovocné stromy jsou původem z oblastí Karibiku, západní Indie, Střední Ameriky a severní jižní Ameriky. Výsadba stromů Mamey za účelem pěstování nastává, ale je vzácná. Strom se běžně vyskytuje v zahradní krajině. Obvykle se pěstuje na Bahamách a na Velkých a Malých Antilách, kde je ideální klima. Najdete ji přirozeně rostoucí podél silnic St. Croix.

Další informace o jablkovém ovoci od savců jej popisují jako kulaté hnědé ovoce o průměru asi 4 až 8 palců. Dužina, která je intenzivně aromatická, má sytě oranžovou barvu a chuť je podobná meruňce nebo malině. Ovoce je tvrdé až do úplného zrání, kdy zjemní. Kůže je kožovitá s rozdrcením malých válečných lézí, pod nimiž je tenká bělavá membrána - to musí být před jídlem ošoupáno z ovoce; je to dost hořké. Malé ovoce má osamělé ovoce, zatímco větší mamey má dvě, tři nebo čtyři semena, z nichž všechna mohou zanechat trvalou skvrnu.

Samotný strom připomíná magnólii a dosahuje střední až velké velikosti až 75 stop. Má husté, vždyzelené listy s tmavě zelenými eliptickými listy až 8 palců dlouhé a 4 palce široké. Mamovitý strom nese čtyři až šest vonných květů bílých okvětních lístků s oranžovými tyčinkami na krátkých stopkách. Květy mohou být hermafrodity, samčí nebo samičí, na stejných nebo různých stromech a kvetou během a po plodení.

Další informace o ovocném stromě Mammee Apple

Mamey stromy (Mammea americana) se také označují jako Mammee, Mamey de Santo Domingo, Abricote a Abricot d’Amerique. Je členem rodiny Guttiferae a je příbuzný mangostanu. Někdy je to zaměňováno s sapotem nebo maminkou colorado, jednoduše nazývanou mamou na Kubě as africkou maminkou, M. Africana.

Nejčastěji výsadbu stromů lze považovat za větrovku nebo okrasný strom v Kostarice, Salvádoru a Guatemale. Ojediněle se pěstuje v Kolumbii, Venezuele, Guyaně, Surinamu, Francouzské Guayaně, Ekvádoru a severní Brazílii. S největší pravděpodobností to bylo přivedeno na Floridu z Baham, ale USDA zaznamenala, že semena byla přijata z Ekvádoru v roce 1919. Vzory mamého stromu jsou málo a daleko mezi nimi, většina z nich se nachází na Floridě, kde jsou lépe schopna přežít, i když je vysoce citlivý na dlouhodobé chladné nebo studené tempy.

Maso jablečného ovoce se používá čerstvé v salátech nebo vařené nebo vařené obvykle s cukrem, smetanou nebo vínem. Používá se ve zmrzlině, šerbetě, nápojích, zavařeninách a mnoha koláčích, koláčích a koláčcích.

Výsadba a péče o jablka Mammee

Pokud máte zájem o výsadbu vlastního mamince, je třeba si uvědomit, že rostlina vyžaduje tropické až téměř tropické klima. Ve Spojených státech se ve skutečnosti kvalifikují pouze Florida nebo Havaj a dokonce i tam strom zabije zmrazení. Skleník je ideálním místem pro pěstování savčího jablka, ale mějte na paměti, že strom může dorůst do značné výšky.

Rozmnožujte semeny, které budou trvat dva měsíce, než vyklíčí, téměř v každém typu půdy; paní není příliš konkrétní. Rovněž lze provádět řezání nebo roubování. Zalévání sazenic pravidelně a místo na plném slunci. Za předpokladu, že máte správné požadavky na teplotu, je mamý strom snadno rostoucí a je odolný vůči většině chorob a škůdců. Stromy přinesou ovoce za šest až 10 let.

Sklizeň se liší podle místa pěstování. Například ovoce začíná zrát v dubnu na Barbadosu, zatímco na Bahamách sezóna trvá od května do července. A v oblastech opačné polokoule, jako je Nový Zéland, se to může odehrávat během října až do prosince. Na některých místech, jako je Portoriko a Střední Kolumbie, mohou stromy dokonce produkovat dvě plodiny ročně. Ovoce je zralé, když se objeví žloutnutí kůže nebo při mírném poškrábání je obvyklá zelená nahrazena světle žlutou. V tomto okamžiku ořízněte ovoce ze stromu a ponechejte malou část stonku.