Jedlé rostliny uvnitř - tipy na pěstování jedlých pokojových rostlin

Je moje pokojová rostlina jedlá? Ne, pravděpodobně ne, pokud se nejedná o kultivovanou bylinu, zeleninu nebo ovoce. Nezačínejte jíst svůj filodendron! Jak už bylo řečeno, existuje spousta pokojových rostlin, které můžete jíst.

Pěstování jedlých pokojových rostlin uspokojuje nutkání mnoha z nás pěstovat, vychovávat a sklízet naše vlastní potraviny. I v malém bytě je možné pěstovat jedlé rostliny uvnitř. Rostoucí jedlé pokojové rostliny neobsahují pesticidy ani herbicidy a jsou přínosem pro rostoucí počet lidí, kteří si uvědomují životní prostředí a zdraví. To může také být levnější než obchod nakupovat produkty.

Jaké pokojové rostliny jsou jedlé?

Za prvé, řekněme, že téměř každá rostlina, která může být pěstována na zahradě, může být pěstována i uvnitř. Samozřejmě potřebujeme správné množství slunečního světla (obvykle šest až osm hodin denně), dobře vypouštějící půdní média, jídlo pro rostlinu (ještě ne!) A vodu.

Seznam toho, jaké pokojové rostliny jsou jedlé, je omezený, přesto je zde příliš dlouhý seznam. Můžete vyzkoušet téměř cokoli.

Bylinné rostliny

Byliny jsou ozdobné a užitečné kulinářské doplňky. Téměř všechny tyto vyžadují úplné sluneční záření. Zde jsou některé z častějších:

• Bazalka
• Záliv
• Brutnák
• Koriandr
• Tymián
• Pikantní
• Šalvěj
• Rosemary
• Petržel
• Majoránka
• Pažitka
• Zrzavý

Ovocné a zeleninové rostliny

Rajčata mohou být také pěstována uvnitř, stejně jako řada dalších vegetariánů. Možná budete chtít zkontrolovat trpasličí odrůdy v zájmu prostoru. Mnoho jablek může být pěstováno z jámy, ačkoli ovoce nemusí být věrné originálu. Avokádo může být spuštěno z jámy, ananasu z horní koruny ovoce, brambor z očí a mrkve z listové zelené. Opět nemusíte dostat jedlé plodiny, ale je to určitě zábavné vyzkoušet.

Mnoho druhů citrusových plodů se dobře hodí v interiéru, včetně:

• Calamondin
• Kaffir vápno
• Vápno
• mandarinka
• Meiwa kumquat
• Meyer citron
• Granátová jablka
• Blanco grapefruit

Většina z nich jsou kyselé odrůdy, protože sladké vyžadují více tepla, než je průměrné domácí prostředí. Dělají však velké džemy, želé a džusy, do kterých lze přidat sladidla.

V interiéru lze pěstovat různé jedlé, dekorativní papriky, jako je Black Pearl, Prairie Fire a Sangria. Udrží vás v teple (sss!) Po dlouhé zimní noci.

Na kuchyňském stole nebo na přepážce lze pěstovat mikrogrupy, vše vzteklé a drahé na zavádění. Všechno od chia, řeřichy, hořčice, ředkviček a rukolou může být zvýšeno uvnitř v pohodlí vaší kuchyně. Pěstujte mikrogreeny v čerstvé půdě pokaždé, když je spustíte, abyste zajistili bezpečnost potravin a odradili od nemocí nebo jiných patogenů, jako je salmonella. Drobné kořeny nebo rohože mikrogreenů mohou být náchylné k těmto problémům a neměly by se používat, pokud existují známky plísní nebo úpadku.

Děti rádi pěstují mini zelené, protože se rychle objevují. Jsou nabité vitamíny, minerály, enzymy a fytonutrienty a mohou být pěstovány téměř v cokoli, od dekorativní keramické nádoby až po zbytky nádoby na tvaroh.

Brokolice, která klíčí brzy a spolehlivě, je další skvělou možností pro pěstování jedlých pokojových rostlin.

Některé odrůdy jahod, banánů a borůvek „Tophat“ jsou také vhodné pro pěstování jedlých pokojových rostlin.

Jak pěstovat jedlé rostliny uvnitř

Pěstování jedlých pokojových rostlin vyžaduje světlo, vodu a živiny. Najděte kontejner, který má buď drenážní otvory, nebo ve kterém můžete vytvořit otvory. Naplňte nádobu dobře vypouštěním zalévacího média.

Přidejte semena nebo transplantujte startovací rostlinu a navlhčete půdu. Pokud používáte semena, zakryjte je plastovou fólií a umístěte na teplé místo. Po začátku klíčení udržujte vlhkost a odstraňte obal.

Zralé rostliny by měly být plné až převážně slunečné. Sklizeň bude záviset na tom, jakou jedlou rostlinu uvnitř pěstujete. Může být také nutné opylení rukou. Zkontrolujte balíček osiva nebo štítek a určete, kdy se má sklízet bohatství vaší vnitřní zahrady.