Grainy Degustace borůvek: Co dělat, když jsou borůvky uvnitř zrnité

Borůvky jsou primárně rostlinami mírného pásma, ale existují odrůdy pro horké jižní klima. Zraje na konci pěkného horkého léta a měly by být vybírány, když jsou plné a šťavnaté s tmavě modrou barvou. Ovoce z plodů borůvek je občas uvnitř zrnité. Nejlepší je pěstovat odrůdy vhodné pro vaši zónu a pozorně sledovat rostliny. Zrnité borůvky lze stále používat na džemy, ale textura není tak příjemná pro čerstvé jídlo.

Co jsou Grainy Borůvky?

Zrnité degustační borůvky jsou nechutné a ničí hrst čerstvě sklizeného šťavnatého ovoce. Tato podmínka ovlivňuje plody rostliny a způsobuje, že bobule jsou příliš šťavnaté a zrnité uvnitř namísto šťavnaté. Chuť je stále sladká a ve skutečnosti může být příliš sladká, pokud má maso cukr, protože bylo vystaveno nadměrnému teplu nebo bylo ponecháno na keři příliš dlouho. Zrnité borůvky jsou někdy omezeny pouze na část rostliny, ale mohou ovlivnit celý keř.

Rostoucí borůvkové problémy

Borůvkové keře začínají listovat brzy na jaře a květ na konci jara. Malé letní sklizně se formují a bobtnají, jak je zraje letní slunce. Plody potřebují dostatek vody, ale mají sklon k plísňovým problémům, pokud nejsou ošetřeny nebo pokud je voda aplikována nad hlavou v horkém a vlhkém počasí.

Plísňová onemocnění mohou ovlivnit kořeny, stonky, listy a plody. Mezi častější rostoucí borůvkové problémy patří Anthracnose, Alternaria, Phomopsis a Phyllosticta. Kulturně může být keřové ovoce nepříznivě ovlivněno příliš velkým teplem, nadměrnou vlhkostí, která štěpí bobule, chemickým poškozením a mrazem.

Co dělat, když mají borůvky zrnitou strukturu

Prevence je zásadní. Jakmile bobule uvnitř zdrsníte, nemůžete situaci vrátit zpět. Příští sezónu musíte aplikovat plísňový sprej nebo sledovat rostliny a ošetřit netoxickou jedlou sody a vodou. Nepoužívejte vodu nad hlavou, ale místo toho zavlažujte základnu rostliny.

Můžete také jednoduše sklízet ovoce příliš brzy. Počkejte, až budou mít mírný výdej a žádné známky červené. Popelavé zbarvení by mělo být většinou pryč a je zřejmá skutečná modrá barva. Pokud sklízíte příliš brzy, některé borůvky mají zrnitou strukturu a kyselou chuť.

Zrnité degustační borůvky se mohou stát džemem, ale dávejte pozor a zlikvidujte plesnivé bobule. Ořezávejte své rostliny na konci zimy do začátku jara příštího roku a oplodněte je mírně kyselým jídlem z ovocných stromů.

Ujistěte se, že rostliny jsou na plném slunci s jistou ochranou během nejteplejší části dne. Použijte lehkou síťku, abyste zabránili ptákům jíst všechno dobré ovoce. Pokud se očekává mráz, zakryjte rostliny, protože to je častá příčina zrnitých chutí borůvek. Aplikujte sprejový fungicid při ozelenění a další aplikace by měla být provedena o 10 dní později.