Druhy brambor - co jsou brambory pozdní, střední a časné sezóny?

Jedna z nejdůležitějších základních potravinářských plodin na světě, existuje mnoho různých druhů brambor volně klasifikovaných mezi brambory rané sezóny a brambory pozdní sezóny. Brambory jsou chladnou vegetací, která je schopná snášet lehký mráz brzy na jaře a je schopna růst během chladnější části vegetačního období (během podzimních měsíců) v mnoha oblastech země.

Část rostliny brambor, která se sklízí jako potravina, se nazývá hlíza, nikoli kořen, a je často spojována s velkým hladomorem brambor v Irsku v 19. století. K tvorbě hlíz dochází, když jsou půdní tempy mezi 60 a 70 ° F (16-21 ° C) a nepodaří se jim prospívat, pokud teploty zasáhnou více než 27 ° C

Všechny odrůdy brambor mohou být vysázeny v březnu nebo dubnu, ať už na začátku sezóny, na střední nebo pozdní sezóně. Je však třeba dbát na to, aby se sadbové brambory nezasadily příliš brzy, protože kousky se mohou hnít v příliš vlhké půdě, a pokud jsou zasazeny v březnu, mají také šanci, že budou zmrazeny zpět při pozdním mrazu. Brambory střední velikosti mohou být vysazeny až první červenec, zatímco brambory pozdní sezóny jsou nejlepší odrůdou pro pěstování v zimním období.

Druhy brambor

Existuje více než 100 odrůd brambor, přičemž nejčastěji zakoupenými v supermarketu jsou červenohnědé brambory, konkrétně Russet Burbank. Přestože si více z nás může koupit Russet Burbanks, srážkový tok a teplota většiny země zakazují výrobu zahradní zahrady. Neměj strach; Určitě najdete mezi bramborami typ 100, který je ideální pro vaši domácí zahradu a klima.

Brambory na začátku sezóny

Brambory v časném období dosáhnou zralosti během 75 až 90 dnů. Jedním z příkladů hlíz, které se ideálně hodí pro výsadbu na začátku sezóny, je irský ševec, nepravidelně tvarovaná odrůda se světle hnědou kůží.

Můžete se také rozhodnout pro Norland, brambory červené barvy odolné vůči chrastavitosti. Vyberte si sadbové brambory pěstované na severu, abyste dosáhli nejlepších výsledků při výsadbě na začátku sezóny a samozřejmě bez certifikace nemoci.

Yukon Gold je velmi populární odrůda a je jednou z nejmodernějších žlutých odrůd a má vlhkou, téměř máslovou chuť a texturu. Yukon Golds mají velké, rovnoměrně velké a tvarované hlízy a produkují nejen skvělou sklizeň v počátku sezóny, ale menší velikost rostlin umožňuje užší rozestup.

Brambory v polovině sezóny

Existuje spousta druhů brambor střední sezóny, které dozrávají mezi 95-110 dny. Výše uvedená Russet Burbank je příkladem právě takové odrůdy a je připravena ke sklizni asi po 95 dnech.

Některé další odrůdy brambor v polovině sezóny, z nichž si můžete vybrat, jsou:

• Catalina
• Náčelník
• Francouzský prstoklad
• Zlatá horečka
• Ida Rose
• Kerrs Pink (což je dědictví)
• Kennebec
• Purple Viking
• Červený Pontiac
• Červený Sangre
• Rose Finn Apple
• Viking
• Yukon Gem

Brambory z pozdní sezóny

Druhy brambor vhodné k výsadbě během druhé části vegetačního období (pozdní léto do podzimu) dozrají za 120–135 dnů. Jedním z takových odrůd je Katahdin, světle hnědá kůže, která je odolná vůči některým virům, jako je například vinutí brambor verticillium a bakteriální vadnutí, které mohou pěstitele brambor trápit.

Kennebec je další odrůdou brambor pozdní sezóny a také:

• Celá modrá
• Bintje (dědictví)
• Butte
• Canela Russetová
• Carola
• Desiree
• Prstový salát
• Německý Butterball
• Král Harry (dědictví)
• Fialové peruánské
• Russet Norkotah

Další odrůda dědictví se nazývá Zelená hora a je pozoruhodná svou nádhernou chutí. Má však nejasný tvar a již se komerčně nevyrábí, ale stojí za námahu díky své spolehlivé výrobě.

Většina druhů brambor určených k hnízdění jsou také brambory pozdní sezóny.