Hrnková pivní zahrada: Pěstování pivních přísad v květináčích

Send

Pokud vás baví vaření vlastního piva, možná budete chtít vyzkoušet pěstování pivních ingrediencí v nádobách. Chmel je obtížný růst v hrnkové pivní zahradě, ale čerstvá chuť stojí za zvláštní úsilí. Ječmen je snadnější pěstovat, i když možná budete potřebovat několik hrnců. Čtěte dále a naučte se základy pěstování zahradní pivní nádoby.

Pěstování pivních přísad v květináčích: Chmel

Chmel vyžaduje velký kontejner, takže kořeny mají prostor k šíření. Podívejte se na jeden s průměrem nejméně 20 palců (50 cm). Naplánujte jeden oddenek na kontejner. Budete také potřebovat nějaký typ nastavitelných mříží, aby se přizpůsobili vinicím, když rostou. Můžete snadno vytvořit mřížoví s dřevěnými kůly a motouzy. (Technicky, chmel produkuje „bines“, které se připevňují na mřížoví s přísavkami a úponkami).

Naplňte nádobu na okraj kvalitní zalévací zeminou a potom zasaďte oddenky chmele hluboko do dvou až tří palců (5-8 cm). Toto je nejlepší čas na instalaci mříží. Umístěte nádobu, kde bude chmel vystaven plnému slunečnímu záření po dobu několika hodin denně (nejlépe celý den). Pokud však žijete v horkém klimatu, je vhodnější místo s ranním sluncem a odpoledním stínem. Příliš mnoho tepla způsobí chmel.

Udržujte vlhkou půdu, dokud se neobjeví klíčky. V tuto chvíli zalévejte hluboko, kdykoli je zalévací směs téměř suchá a vyhněte se mělkým, častým zaléváním. Nečekejte, až rostlina vadne. Možná budete muset zalévat každý den v létě, ale ne nad vodou. Poskytněte vyvážené tekuté hnojivo zředěné na čtvrtinu síly. Opakujte měsíčně.

Potted Beer Ingredients: Ječmen

Podívejte se na sladovnický ječmen pro svou zahrádkovou pivní zahrádku. Možná budete chtít pěstovat ječmen v několika velkých, robustních nádobách. Semena rozpusťte rychlostí 1 nebo 2 na palec (2 cm) a potom pevně zatlačte jádra do zalévací půdy. Rostlina ječmene jádra na podzim nebo na začátku zimy pro sklizeň v červnu nebo červenci.

Rostliny ječmene vyžadují pravidelnou vodu, ale půda by nikdy neměla být zvlněná. Ječmen prosperuje na plném slunci.

Sklizněte ječmen, když jsou jádra tvrdá a nedají se jim nehty promíchat. Oddělte jádra od stonků tak, že si je otřete mezi ruce.

Odstraňte plev nalitím zrna tam a zpět mezi dva kontejnery. Zapněte ventilátor a odfoukněte plevy. Skladujte ječmen ve vzduchotěsné nádobě na chladném a tmavém místě, dokud nebudete připraveni jej používat.