Jak a kdy prořezat vinnou révu

Kromě podpory je prořezávání hroznů důležitou součástí jejich celkového zdraví. Pojďme se podívat, jak sklízet hrozny.

Jak a kdy prořezat vinnou révu

Hrozny by měly být prořezávány během dormancy, obvykle na konci zimy. Pokud jde o prořezávání hroznů, nejčastější chybou, kterou lidé dělají, není dostatečně ořezávání. Lehké prořezávání nepodporuje přiměřené ovoce, zatímco silné prořezávání poskytuje nejvyšší kvalitu hroznů.

Vědět, jak prořezávat hrozny, může znamenat rozdíl mezi dobrou a špatnou plodinou. Při prořezávání hroznů budete chtít odříznout co nejvíce starého dřeva. To podpoří růst nového dřeva, které je místem, kde se ovoce vyrábí.

Jak zastřihovat vinnou révu vyžadující zimní ochranu

Existuje několik způsobů, jak můžete sklízet vinnou révu, všechny sdílejí stejné základní kroky pro správu odrůd, které vyžadují zimní ochranu. Tyto odrůdy hroznů by měly být prořezány do jednoho vodorovného kmene, který lze snadno odstranit z mřížoví nebo nosné struktury.

Ořezávejte staré, zanedbávané vinné révy po etapách. Ty by měly být prořezávány každý rok, odstraňovat veškerý růst s výjimkou nových plodnic a obnovovacích ostruh. Obnovovací ostruhy dodají nové ovocné hole pro vegetační období příštího roku.

Vyberte si robustní hůl a odřízněte ji zpět na 3 až 4 stopy, ponechte si tak alespoň dvouhlavý obnovovací podnět. Tato hůl by měla být připevněna k podpěře drátu nebo mřížovině. Nezapomeňte odstranit všechny ostatní hole. Jakmile vinice dokončí každou vegetační sezónu, odříznete starý kmen těsně pod obnovovací hůlkou.

Jak oříznout vinné révy pomocí Kniffenovy metody

Nejjednodušší způsob, jak prořezávat odrůdy, které nevyžadují zimní ochranu, je použití čtyřramenné metody Kniffen. Tato metoda zahrnuje použití dvou vodorovných drátů k podpoře vinné révy než jednoho. Dolní část je obvykle asi 3 stopy od země, zatímco druhá asi 5 stop.

Jak réva roste, je vycvičena na drát (y), odstraní všechny výhonky mezi dráty a odřízne výhonky podél dolního na pouhé dva pupeny. Zralé vinné révy budou mít asi čtyři až šest palic, kdekoli od pěti do 10 pupenů na každém a čtyři až šest obnovovacích ostruh se dvěma pupeny.

Základní prořezávání hroznů je jednoduché. Pokud požadujete rozsáhlejší znalosti o prořezávání hroznů, může být zapotřebí další výzkum. Pro většinu domácích zahradníků je však prostě nutné prořezávat staré dřevo a připravovat cestu pro nové rodící se dřevo, které je potřeba pro to, jak a kdy prořezat vinnou révu.