Jak pěstovat Kohlrabi - pěstování Kohlrabi ve vaší zahradě

Pěstování kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylody) není nejtěžší věcí na světě, protože kohlrabi se ve skutečnosti dá snadno pěstovat. Začněte své rostliny v interiéru asi čtyři až šest týdnů, než je plánujete dát venku.

Jak pěstovat Kohlrabi

Po čtyřech až šesti týdnech vysadíte dětské rostliny venku do dobře odvodněné bohaté půdy. Pěstování kohlrabi je v chladnějším počasí nejúspěšnější. Brzy plodiny začaly v interiéru a poté přesazeny venku vám poskytnou příjemnou úrodu.

Když přemýšlíte o tom, jak zasadit kedlubny, pamatujte, že existuje mnoho různých typů. Kohlrabi je členem rodiny zelí. Existují bílé, načervenalé a nachové odrůdy, z nichž některé dozrají brzy a jiné pozdě. Odrůda Eder je například rychlejší odrůda, která zraje asi 38 dní, zatímco Gigante zraje asi 80 dní. Gigante je nejlepší na podzim.

Jak roste Kohlrabi?

Při pěstování kohlrabi dochází k největšímu růstu na jaře nebo na podzim. Rostlina rozhodně upřednostňuje chladné počasí, takže pokud můžete pěstovat pouze jednu plodinu za sezónu, upřednostňuje se podzim. Bude chutnat nejlépe, pokud zraje na podzim.

Kohlrabi není kořenová rostlina; žárovka je stonek rostliny a měla by sedět těsně nad úrovní půdy. Tato část kořene bude bobtnat a stát se sladkou, něžnou zeleninou, kterou můžete vařit nebo jíst syrové.

Jak zasadit Kohlrabi

Když přemýšlíte o tom, jak zasadit své kedlubny, máte na výběr, zda ji můžete spustit venku nebo uvnitř. Pokud ji začnete uvnitř, počkejte, až budou rostliny ve věku od 4 do 6 týdnů před vysazením do připravené zahradní půdy venku.

Nejprve oplodněte svou půdu a poté vysajte kedlubny. Pokud budete vysazovat své kedlubny každé dva až tři týdny, můžete mít nepřetržitou plodinu. Nezapomeňte umístit semena ¼ ​​až ½ palce hluboko do půdy a asi 2 až 5 palců od sebe (5-13 cm), pokud sázíte semena přímo venku.

Při pěstování kohlrabi také udržujte půdu dobře napojenou, jinak skončíš s tvrdými dřevinami stonku.

Kdy sklízet Kohlrabi

Sklizeň kohlrabi je, když má první stonek průměr 1 palec (2,5 cm). Kohlrabi lze nepřetržitě sklízet, až stonky mají průměr 2 až 3 palce (5 až 7,6 cm). Poté budou vaše rostliny příliš staré a příliš tvrdé. Pokud víte, kdy nejlépe sklízet kedlubny, budete mít rostliny s jemnější a sladší chutí.