Tipy, jak pěstovat petržel

Petržel (Petroselinum crispum) je vytrvalá bylina pěstovaná pro svou chuť, která se přidává do mnoha pokrmů a používá se také jako ozdobná obloha. Pěstování petrželky také vytváří atraktivní okrajovou rostlinu. Jeho kudrnaté listy kapradin mají vysoký obsah vitamínů a rostlina je zřídka zasažena chorobou, i když škůdci, jako jsou mšice, mohou občas představovat problém.

Petržel je považována za dvouleté, ale v chladném podnebí se s ní zachází jako s ročním obdobím. Tato bylina může být pěstována v nádobách nebo venku na zahradě a obvykle se pěstuje prostřednictvím semen. Čtěte dále a dozvíte se více o tom, jak pěstovat petržel.

Kdy zasadit semena petrželky

Semena petrželky lze zahájit uvnitř nebo venku. I když mohou být zasety přímo na zahradě, jakmile je půda zvládnutelná na jaře, nejlepší čas, kdy zasadit semena petrželky, je zasít do interiéru asi šest týdnů předem. To je obvykle způsobeno nízkou mírou klíčivosti, která může trvat až tři týdny nebo více. Protože petrželková semena jsou poměrně malá, není třeba je zakrývat půdou. Při výsadbě petrželky jednoduše posypte semena na půdu a dobře zamlžte vodou.

Poté, co semena vyklíčí, nařeďte je pouze na jednu nebo dvě rostliny v květináči. Jaro je ideální doba pro výsadbu sazenic petrželky na zahradě.

Jak pěstovat petržel

Ačkoli tato bylina toleruje špatnou půdu a drenáž, je vždy vhodnější při pěstování petrželky umístit rostliny do organicky bohaté a dobře odvodněné půdy. Doporučuje se také pěstovat petržel v oblastech s plným sluncem do částečného stínu. Tato bylina, která se snadno udržuje, vyžaduje jen malou údržbu, kromě občasného zalévání nebo plevelů. Tyto úkoly však lze snížit aplikací kompostu kolem rostlin.

Sklizeň petrželky

Petržel lze sklízet po celý rok, zejména při pěstování v chladném rámu nebo v zimě během zimy. Jakmile se začnou kadeřit listy, můžete začít s petrželkou. Pro optimální chuť vyberte petrželku brzy v den (ranní hodiny), kdy je rostlinný olej nejsilnější. Petržel se nejlépe používá, když je čerstvá; Může však být zmrazena, dokud není připravena k použití. Je také lepší zmrazit petržel než sušit, protože to může způsobit, že bylina ztratí část své chuti.

Nyní, když víte víc o tom, jak pěstovat petržel, můžete ji přidat do své zahrady. Pěstování petrželky nejen přidá do vaší zahrady lahodnou bylinu, ale také krásnou.