Tipy pro pěstování okurek

Okurky jsou skvělé k moření, házení v salátech nebo k jídlu přímo z vinné révy.

Druhy okurek

Existují dva hlavní druhy okurek: krájení a moření. Každý typ přichází v několika různých variantách. Typy krájení jsou dlouhé a obvykle dorůstají do délky asi 15 až 20 cm, zatímco druhy moření jsou kratší a po zrání dosahují asi 3 až 4 palce (7,6 až 10 cm).

Nyní existuje mnoho keřů nebo kompaktních odrůd okurek, které jsou ideální pro pěstování v omezeném prostoru.

Počáteční okurky

Okurky mohou být zahájeny v interiéru ze semen, ať už zakoupených nebo zachráněných a sklizených z předchozích rostlin, v rašelinových květináčích nebo malých bytech a přesazeny na zahradu o několik týdnů poté, ale teprve poté, co pominula všechna nebezpečí mrazu. Než je přesunete na zahradu, zatvrdněte rostliny na chráněném místě, abyste zmírnili stres, který se může vyskytnout během přesazování. Během chladných období mohou být okurky pokryty také chrániči rostlin.

Kde pěstovat okurky

Okurky jako teplé a vlhké počasí; sypká organická půda; a spoustu slunečního světla. Rostou dobře ve většině oblastí Spojených států a zvláště dobře v jižních oblastech.

Při výsadbě okurek vyberte místo, které má dostatečnou drenáž a úrodnou půdu. Dobrá půda bude mít spoustu organických látek, jako je kompost. Přidání kompostu do půdy pomůže s dobrým startem okurek a použití organického hnojiva, jako je hnoj, pomůže rostlinám během růstu dodávat živiny. Když začnete připravovat půdu, odstraňte všechny kameny, tyčinky nebo jiné zbytky a poté smíchejte do půdy dostatečné množství organických látek a hnojiv.

Okurky mohou být vysazeny v kopcích nebo řadách o hloubce asi 2,5 cm. Podle potřeby mohou být zředěny. Protože okurky jsou révou, obvykle vyžadují hodně místa. Ve velkých zahradách se mohou vinné révy okurky šířit po řadách; v menších zahradách mohou být okurky vyškoleny pro lezení na plotu nebo mřížoví. Tréninkem okurek na plotu nebo mřížoví se zmenší prostor a zvedne se ovoce z půdy. Tato metoda také může poskytnout vaší zahradě hezčí vzhled. Keř nebo kompaktní odrůdy jsou velmi vhodné pro pěstování v malých prostorech nebo dokonce v nádobách.