Lemongrass Winter Care: Je Lemongrass Winter Hardy

Lemongrass (Cymbopogon citratus) je nabídka trvalka, která se pěstuje buď jako okrasná tráva, nebo pro její kulinářské použití. Vzhledem k tomu, že rostlina je původem z regionů s dlouhými, horkými vegetačními obdobími, možná se ptáte: „Je zimní lemongrass vytrvalá?“ Čtěte dál a dozvíte se více.

Je Lemongrass Winter Hardy?

Odpověď na to je, že opravdu záleží na tom, v jakém regionu žijete. Jak již bylo zmíněno, rostlina prosperuje během dlouhých, teplých vegetačních období a pokud náhodou žijete v oblasti s těmito podmínkami a velmi mírnými zimami, budete nepochybně pokračovat roste citronová tráva v zimních měsících.

Teploty musí zůstat trvale nad 40 ° F (4 ° C). To znamená, že většina z nás bude muset při přípravě citronové trávy na zimu přijmout určitá opatření.

Převalující rostliny citronové trávy

Pěstuje se díky 2 až 3 stopám (0,6–1 m) ostnatých listů aromatických s vůní citronu, citronová tráva potřebuje hodně rostoucího prostoru. Jeden shluk se snadno zvětší na 2 stopu (0,6 m) široké rostliny v jediné vegetační sezóně.

Pěstování citronové trávy v zimě je možné pouze tehdy, jsou-li tyto měsíce extrémně mírné s malým kolísáním teploty. Při přezimování citronové trávy v chladném podnebí může být vhodné pěstovat rostlinu v nádobách. Během zimních měsíců je pak lze snadno přesunout do chráněné oblasti.

Jinak pro ochranu rostlin pěstovaných přímo na zahradě by zimní péče o citronovou trávu měla zahrnovat jejich rozdělení před nástupem studených temp. Pot je a přivést je dovnitř k přezimování až do příští sezóny, kde mohou být znovu vysazeny venku.

Křehká rostlina, citronová tráva se snadno šíří odřezky stonků nebo, jak bylo uvedeno, divizí. Ve skutečnosti lze citronovou trávu zakoupenou v části produkce místního obchodu s potravinami často zakořenit.

Kontejnerové rostliny by měly být zalévány v nádobách s odpovídajícími drenážními otvory a naplněny kvalitně připravenou půdní směsí. Když rostete venku, umístěte jej na místo plného slunce a vody podle potřeby, ale dejte pozor, aby nedošlo k přetečení, což může vést k hnilobě kořenů. Oplozte lemongrass každé dva týdny pomocí univerzálního tekutého jídla. Před prvním mrazem přemístěte rostliny dovnitř do oblasti jasného světla pro zimní péči o citronovou trávu. Pokračujte ve vodě podle potřeby, ale během těchto chladných měsíců snižujte hnojivo, až bude čas na jaře rostliny znovu vzít venku.

Pokud nemáte vhodný vnitřní prostor pro pěstování citronové trávy v zimě, sklízejte co nejvíce rostlin pro pozdější použití. Listy mohou být řezány a použity čerstvé nebo sušené pro budoucí použití, zatímco nejžádanější jemný bílý interiér by měl být používán čerstvý, když je jeho chuť na svém vrcholu. Tvrdé vnější části mohou být použity k napuštění citronové chuti do polévek nebo čajů, nebo mohou být sušeny pro přidání aromatických vůní k potpourri.

Čerstvá citronová tráva může být uchovávána v lednici po dobu 10 až 14 dní zabalená do vlhkého papírového ručníku nebo se můžete rozhodnout ji zmrazit. Chcete-li zmrazit citronovou trávu, umyjte ji, ořízněte a nasekejte. Potom může být okamžitě zmražena v opakovaně uzavíratelném plastovém sáčku, nebo jej nejprve zmrazit malým množstvím vody v miskách na kostky ledu a poté přenést do znovu uzavíratelných plastových sáčků. Zmrazená citronová tráva vydrží nejméně čtyři až šest měsíců a umožní vám delší okno, ve kterém můžete použít tento lahodný a lahodný citron.