Kodaňský trh s předčasným zelím: Tipy pro pěstování zelí v Kodani

Zelí je jednou z nejvšestrannějších druhů zeleniny a je součástí mnoha kuchyní. Pěstování je také snadné a může být vysazeno pro počátkem léta nebo pro sklizeň podzimu. Kodaňský trh na začátku zelí zraje již za pouhých 65 dní, takže si můžete užít coleslaw nebo cokoli, co vás baví, dříve než u většiny odrůd.

Pokud jste milovníkem zelí, zkuste pěstovat zelné rostliny Kodaňského trhu.

Včasná fakta na kodaňském trhu

Tento prvotní producent je dědictvím, které produkuje velké kulaté hlavy. Modrozelené listy jsou bohaté na živiny a jsou chutné syrové nebo vařené. Zelí z Kodaňského trhu musí být načasovány, aby vyzrály dříve, než v létě dojde k zesílení tepla nebo než budou hlavy náchylné k loupání.

Toto zelí má ve svém názvu slovo „market“, protože je to energický producent a má vizuální přitažlivost, což z něj činí cenné pro komerční pěstitele. Je to dědictví zelí, které bylo vyvinuto kolem počátku 20. let 20. století společností Halmar Hartman and Co. v Kodani v Dánsku.

Trvalo dva roky, než jsme dorazili do Ameriky, kde to bylo poprvé nabídnuto společností Burpee. Hlavy jsou 6 až 8 palců (15 až 20 cm) a váží se na 3,629 g. Hlavy jsou velmi husté a interiér má smetanově zelenou barvu.

Rostoucí zelí na trhu v Kodani

Protože tato zelenina nemůže tolerovat vysoké teploty, je nejvhodnější začít semena uvnitř v bytech nejméně osm týdnů před výsadbou. Sazenice sazenic čtyři týdny před posledním očekávaným mrazem. Pokud si přejete po oříznutí, zasejte přímý výsev nebo vysadte výsadbu v polovině léta.

Transplantáty by měly být vysazeny 12-18 palců (30-46 cm) od sebe v řádcích vzdálených 4 metry (1,2 m). Při přímém výsevu nařeďte rostliny na nezbytnou vzdálenost.

Mulcharound malé rostliny udržet půdu chladnou a zachovat vlhkost. Pokud se očekává tvrdý mraz, zakryjte rostliny.

Harvestwhen hlavy jsou pevné a před horkými letními teplotami.

Péče o předčasné zelí na trhu v Kodani

Chcete-li chránit mladé rostliny před některými škůdci, proveďte společnou výsadbu. Používejte různé druhy hmyzu odpuzujícího byliny. Vyvarujte se pěstování zelí rajčaty nebo polebeans.

Velmi častým onemocněním klíčníků jsou žluté, které je způsobeno houbou Fusarium. Moderní odrůdy odolávají této nemoci, dědictví jsou však citlivá.

Některé další plísňové choroby způsobují zabarvení a zastavení. Odstraňte postižené rostliny a zničte je. Clubroot způsobí zakrnělé a zkreslené rostliny. Plísně, které žijí v půdě, způsobují tkáň a je-li infikováno zelí, je třeba sledovat střídání plodin po čtyřech letech.