Co je rostlina lékořice - můžete pěstovat rostliny lékořice

Většina lidí považuje lékořice za chuť. Ale odkud pochází lékořice? Věřte tomu nebo ne, lékořice je rostlina, známá svou silnou a sladkou chutí. Čtěte dál a dozvíte se více o pěstování lékořice a ošetřování rostlin lékořice.

Informace o rostlinách lékořice

Co je to lékořice na lékořice? Hrách a fazole, lékořice (Glycyrrhiza glabra) je kvetoucí trvalka, která roste na asi 5 stop vysoký. Jeho vědecký název, Glycyrrhiza, pochází ze starořeckých slov glykys, což znamená „sweet“, a rhiza, což znamená „root“. Stejně jako název napovídá, součástí rostliny, která obsahuje tuto výraznou chuť, je její rozsáhlý kořenový systém.

Má původ v Eurasii a má dlouhou historii používání od Číny po starověký Egypt do střední Evropy, a to jak jako sladidlo (je 50krát sladší než cukr), tak jako léčivo (i dnes se široce používá v krčních pastilkách). Pro sklizeň rostlin jsou kořeny vykopány a vytlačeny z jejich šťávy, která se vaří do extraktu.

Péče o rostliny lékořice

Můžete pěstovat lékořice? Absolutně! Lékořice je ve volné přírodě v Eurasii a částech Severní Ameriky velmi běžná, ale lze ji také pěstovat. Semena můžete pěstovat ve skleníku na podzim a přesazovat je venku na jaře, nebo (a to je mnohem snazší) rozdělit oddenek starší rostliny na jaře. Jen se ujistěte, že každá část oddenku má pupen.

Péče o rostliny lékořice není obtížná. Rostliny jako alkalická, písčitá, vlhká půda. Otužilost se velmi liší od druhu k druhu (americká lékořice je nejtvrdší, odolná až do zóny 3). Rostliny lékořice se pomalu usazují, ale jakmile začnou, mohou být agresivní. Udržujte svou rostlinu pod kontrolou pravidelným sklizením oddenků.