Křenová rostlina má květiny - pokud byste řezali křenové květy

Pikantní trvalka, křen (Armoracia rusticana) je členem rodiny Cruciferae (Brassicaceae). Velmi odolná rostlina, křen vzkvétá v zónách USDA 4-8. Používá se především pro kořeny, které jsou nastrouhané a používají se jako koření. Stejně jako jeho bratranci, brokolice a ředkvičky má křenová rostlina květiny; Otázka zní, jsou křenové květiny jedlé? Pokud ne, měli byste řezat křenové květy?

Jsou křenové květiny jedlé?

Jak již bylo zmíněno, křen se pěstuje především pro kořen kořeně. Chladná vytrvalá plodina, křen prosperuje buď na slunci, nebo v částečném stínu a šíří se z kořenových řízků. Křen se rychle zavádí a dokonce i po sklizni kořenů se na zahradě s větší pravděpodobností vyskočí, ať už chcete nebo ne. Z tohoto důvodu mnoho lidí pěstuje křen v květináčích, aby se zpomalila možnost šíření.

Pokud v zahradě pěstujete křen, vyberte slunné až částečně slunné místo a mezi výsadbou nechte 18 až 20 palců. Jakmile se půda dostatečně rozmrazí, zasadte kořenové řízky, abyste mohli na jaře kopat.

Řepky zasazujte dvakrát tak hluboko jako kořen, protože rostliny mají velmi dlouhý kořen. To je důvod, proč se rostliny mají tendenci vracet a mohou být invazivní. Přestože vykořisťujete kořen ke sklizni, je velmi obtížné získat každý kousek. Zbývající kořenové kousky se snadno množí a, voila, křen opět roste.

Jak rostliny rostou, můžete si vybrat mladé listy, které přidáte do salátů na pepřový kop. Starší listy, i když jedlé, jsou houževnaté a nepoživatelné. A co květiny na křenu? U některých plodin jsou květiny sevřeny nebo odříznuty, aby se podpořil růst listů, zejména u bylin. Na jiných rostlinách jsou květiny podporovány, protože konečným cílem je ovoce.

Křen nespadá do žádné z těchto kategorií. I když můžete vidět kvetení křenového květu, květy zde nejsou ani tam. Jak rostlina roste, malé listy se stávají velkými až 2 metry dlouhými a hrubými a na vrcholku rostliny vyčnívá stopka květu. Ze stonků se rodí malé, nevýznamné bílé květy.

V létě můžete nebo nemusí vidět květ křenu. Květiny na křenu nemají velký význam, protože produkují málo, pokud vůbec nějaké, životaschopné semeno. Některé roky nemusí rostlina vůbec rozkvétat. V obou případech, zatímco aromatické mladé listy se používají při vaření, květiny nejsou.

Protože se rostlina pěstuje pro svůj kořen, není třeba stříhat křenové květy, pokud ovšem samozřejmě nechcete použít pro aranžování aranžování květin - i když květiny nejsou nápadné. Pokud má vaše křenová rostlina květiny, může být dokonce užitečné ponechat květy samy. Mohou přilákat opylovače do zbytku zeleninové zahrady, což rozhodně není špatná věc.