Problémy s rajčatovým ovocem - důvody pro podivná rajčata ve tvaru

Pokud jste si koupili pouze produkty ze supermarketu, pak očekáváte rovnou mrkev, perfektně zaoblená rajčata a hladké sladkosti. Ale pro ty z nás, kteří pěstují vlastní zeleninu, víme, že dokonalost není vždy dosažitelná, ani není nutně žádoucí. Neobvyklá rajčata jsou často normou více než jinak. Co způsobuje deformované ovoce z rajčat?

Problémy s rajčatovým ovocem

Téměř každý zahradník se pokusil pěstovat rajčata najednou. Většina z nás tedy ví, že rajčata mohou být hojná s problémy s rajčaty. Mohou to být důsledky bakteriálního nebo plísňového viru, zamoření hmyzem, nedostatku minerálů nebo stresu v prostředí, jako je nedostatek vody.

Některé problémy ovlivňují celé ovoce, zatímco jiné mají vliv na horní část a ramena, konec květu, konec stonku nebo kalich. Mnoho z těchto problémů má za následek deformace rajčatového ovoce, které nemusí vždy způsobit, že je ovoce nepoživatelné.

Deformity rajčatového ovoce

Catfacing je běžný problém s rajčaty, který nemá nic společného s kočkami. Catfacing má za následek zvrásněné nebo znetvořené ovoce a může se stát i jahodám. K tomu dochází, když tempy klesnou pod 50 ° F (10 ° C). Chladnější počasí narušuje opylení a způsobuje, že květ se drží na vývoji ovoce. To udržuje část ovoce od vývoje, zatímco jiná část ano. Skončíte s úžasně podivným vypadajícím ovocem, ale to nezbavuje jejich vkusu. Ve skutečnosti se to stává nejčastěji u velkých rajčat dědictví a chutnají stejně lahodně.

Sunscald může také způsobit neobvykle vypadající rajčata. Nebudou tak divní jako rajčata s víčkem, ale na kůži se vytvoří spálené místo. Nejčastěji se to děje na zeleném ovoci a jakmile zraje ovoce, vytvoří šedé místo pro papery.

Příliš mnoho vody po suchém kouzlu může způsobit rozštěpení pokožky (známé jako praskání) a také vám může způsobit deformované ovoce z rajčat. Jíst rozdělená rajčata ihned, aby se nehnilo a nenapadli hmyzem. Mnoho jiných povětrnostních podmínek může způsobit problémy s rajčaty, od hniloby kvetou po žluté rameno a zipování.

Způsob, jakým ovoce vypadá, může samozřejmě ovlivnit libovolný počet bakteriálních, plísňových nebo virových infekcí. Plísňové infekce, které mohou způsobit deformace ovoce, zahrnují:

• Anthracnosa
• Brzy plíseň
• Plísňový prášek
• Alternaria stonek
• Šedá plíseň
• Septoria
• Cílové místo
• Bílá plíseň

Rajčatové problémy, které mohou ovlivnit vzhled i chuť ovoce, jsou:

• Alfalfa mozaika
• Mozaika okurky
• Sklizeň brambor
• Tabáková mozaika
• Rajče tečkované vadou

A ani jsme nezmínili všechny hmyzy, které mohou ovlivnit vzhled ovoce. Ale zachraňuji to nejlepší na poslední.

Deformované rajčatové ovocné nosy

Už jste někdy viděli rajče s „nosem“? Taková podivná rajčata mohou mít také to, co vypadá jako rohy. Co způsobuje rajské nosy? Je to fyziologická / genetická porucha, která se vyskytuje přibližně u 1 z každých 1 000 rostlin.

V zásadě nastává problém, když je ovoce stále mikroskopické. Několik buněk se nesprávně dělí a vytváří další ovocný lokus. Když nakrájíte na rajče, mají 4 nebo 6 zřejmých segmentů, které se nazývají lokusy. Jak rajče roste, genetická mutace, která nastala, když byla mikroskopická, roste s ovocem, až nakonec uvidíte zralé rajče s „nosem“ nebo rohy.

Prostředí souvisí s genetickou mutací. Tuto deformitu způsobují prodloužené tempy nad 90 ° F (32 ° C) a nad 82-85 ° F (27-29 ° C) v noci. Nemusí to nutně ovlivnit celou rostlinu; ve skutečnosti se obvykle týká pouze jednoho nebo dvou plodů.

K tomu také častěji dochází u starších odrůd dědictví. Dobrou zprávou je, že to skončí, když se temps umírní a výsledné ovoce je docela zábavné a dokonale jedlé.