Porozumění různým druhům ovoce

Je čas rozptýlit mýtus, odhalit záhadu a vyčistit vzduch jednou provždy! Všichni víme některé z nejběžnějších druhů ovoce, ale skutečná botanická klasifikace ovoce obsahuje určitá překvapení. Jaké jsou tedy různé druhy ovoce? Co vlastně dělá ovoce, no, ovoce?

Co je to ovoce?

Plody jsou reprodukční orgány produkované kvetoucími rostlinami, které obsahují semena. Ovoce je tedy v podstatě zvětšený vaječník, který se vyvíjí po opylování květu. Semena se vyvíjejí a cizí části květu klesají, takže nezralé plody, které postupně zrají. Pak to sníst. Tento popis zahrnuje ořechy a také mnoho druhů ovoce dříve (i v současnosti) označovaných jako rajčata podobná zelenině.

Různé druhy ovoce

Plody se skládají z vnější vrstvy zvané perikarp, která uzavírá semeno nebo semena. Některé plody mají masitý, šťavnatý oplodí. Patří sem plody jako:

• Třešně
• Rajčata
• Jablka

Jiní mají suché perikarpy, mezi něž patří ořechy a lusky na mléko. Jednoduše řečeno, existují dva běžné druhy klasifikací ovoce: ty, které jsou masité a ty suché. A potom jsou v každé z těchto kategorií další členění.

Klasifikace ovoce

Odrůdy ovoce jsou dále klasifikovány v závislosti na jejich různých metodách šíření semen. Například v masném ovoci jsou semena rozptýlena zvířaty, které ovoce jedí a semena vylučují. Ostatní ovocná semena se rozptýlí chytáním na srst nebo peří zvířat a později odpadnutím, zatímco jiné rostliny, jako je líska lísková nebo dotyková, produkují plody, které spíše působivě explodují.

Každopádně si myslím, že se trochu odbočuji, takže zpět k různým druhům klasifikace ovoce. Masité ovoce se dělí na několik typů:

• Peckovice - Peckovice je masité ovoce, které má jedno semeno obklopené kostnatým endokarpem nebo vnitřní stěnou oplodí, která je sladká a šťavnatá. Odrůdy ovocných lupínků zahrnují švestky, broskve a olivy - v zásadě všechno ovocné ovoce.
• Bobule - Bobule na druhé straně mají několik semen s masitým oplodím. Patří sem rajčata, lilky a hrozny.
• Pomes - Jablko má mnoho semen s masitou tkání obklopující oplodí, které je sladké a šťavnaté. Pomes zahrnují jablka a hrušky.
• Hesperidia a Pepos - Obě Hesperidium a Pepo masité ovoce mají koženou kůru. Hesperidium zahrnuje citrusové plody jako citrony a pomeranče, zatímco pepo ovoce zahrnuje okurky, melouny a tykve.

Suché ovoce se dělí do kategorií jako:

• Folikuly - Folikuly jsou plody podobné lusku, které obsahují mnoho semen. Patří sem lusky na mléko a magnólie.
• Luštěniny - Luštěniny jsou také podobné lusku, ale jsou otevřené po dvou stranách a uvolňují několik semen a zahrnují hrášek, fazole a arašídy.
• Kapsle - Lilie a máky jsou rostliny, které produkují tobolky, které se vyznačují otevřením podél tří nebo více linií v horní části ovoce, aby se uvolnily jejich semena.
• Achenes - Achenes mají v sobě jediné semeno, které se volně drží, kromě jednoho malého kotviště zvaného funiculus. Slunečnicové semeno je achene.
• Ořechy - Ořechy, jako jsou žaludy, lískové ořechy a ořechy ořechu, jsou podobné achenu, kromě toho, že jejich perikarpy jsou tvrdé, vláknité a složené ze složeného vaječníku.
• Samaras - Stromy jasanů a jilmů produkují smary, které jsou modifikované acheny a které mají zploštělou „křídlovou“ část oplodí.
• Schizocarps - Javor také produkuje okřídlené ovoce, ale nazývá se schizokarp, protože je složen ze dvou částí, které se později rozdělí na jednotlivé naočkované porce. Většina schizokarpů není okřídlená a nachází se v rodině petrželky a semeno se obecně dělí na více než dvě části.
• Caryopses - Cryopsis má jediné semeno, přičemž srst semen je přilepena na oplodí. Mezi ně patří rostliny v rodině trávy, jako je pšenice, kukuřice, rýže a oves.

Přesná kategorizace ovoce může být trochu matoucí a nemá žádný vliv na dlouhodobé přesvědčení, že ovoce je sladké, zatímco zelenina je pikantní. V zásadě, pokud má semena, je to ovoce (nebo vaječník, jako jsou ořechy), a pokud ne, je to zelenina.