Pěstování kořenové pivní rostliny: informace o rostlinách kořenového piva

Pokud chcete pěstovat neobvyklé a zajímavé rostliny, nebo pokud se o nich chcete jen dozvědět, přečtěte si to, abyste se dozvěděli o kořenových rostlinách piva (Piper auritum). Pokud vás zajímá, jak se používá kořenová pivní rostlina, odpověď najdete níže. Rostlina kořenového piva rostoucí v zahradě poskytuje zajímavou vůni a má mnoho využití v kuchyni.

Rostlina kořenového piva, známá také jako Hoja Santa, svatý list nebo mexický pepř, pěstovaná na zahradě, dodává vůni kořenového piva a velkých, chlupatých listů, ve kterých lze zabalit potraviny a dát jim chuť kořenového piva. Stálezelený keř nebo malý strom v USDA zónách 10 a 11, kořenové pivní rostliny jsou bylinkové trvalky v USDA zónách 8 a 9.

Květy kořenové pivní rostliny nejsou nápadné a někdy dokonce ani patrné. Rostliny kořenového piva se používají především jako kulinářské ingredience nebo v některých oblastech jako léčivé.

Jak se používá kořenová pivní rostlina?

Tato rostlina pochází z Mexika a má rozmanité využití. Listy kořenové pivní rostliny jsou dušené a používají se jako zábaly v mnoha původních pokrmech. Listy mohou být také nasekány pro použití při vaření nebo salátech.

Informace o kořenových rostlinách piva říká, že se také používají léčivě jako pomůcka k trávení a uklidnění kolických dětí. Listy jsou namočeny v alkoholu a použity na ženských ňadrech ke zvýšení produkce mléka. Další informace uvádějí, že se používá pro bronchitidu a astma.

Ve Spojených státech však FDA v 60. letech 20. století zakázala komerční použití jako kořenové pivo s příchutí, protože obsahuje ropný safrol, o kterém je známo, že je u zvířat karcinogenní.

S ohledem na tuto skutečnost můžete chtít pěstovat vůni v zahradě a ne pro kulinářské použití. Některé zdroje to považují za toxické; jiné informace nesouhlasí.

Péče o kořenové pivní rostliny je jednoduchá, pokud je rostlina pěstována v teplém prostředí. Zasažte ji na plném slunci, abyste příležitostně rozdělili stín, krmili se a zalévali.

Péče o kořenové pivní rostliny lze zanedbat bez ztráty rostliny, ale nejatraktivnější listy jsou důsledkem správné péče. Rostlina nepřežije v mrazivých teplotách.

Nyní, když jste se dozvěděli o kořenových rostlinách piva, které se také nazývají mexický pepř, můžete je pěstovat ve vonné zahradě pro nádhernou vůni.