Důvody pro bílé okurky: Proč je ovoce z okurek bílé

Mnoho semen okurek na dnešním trhu je chováno pro produkci bílého ovoce. Často mají ve svém názvu slovo „bílá“ nebo „perla“ a okurky jsou velmi podobné zeleným odrůdám v chuti a struktuře. Pokud jste však vysadili zelené odrůdy a místo toho získáváte bílé okurky, je čas hledat problémy.

Důvody pro bílé okurky

Jedním z důvodů, proč ovoce okurky zbarví, je houbové onemocnění zvané plíseň. Tento problém začíná na horní ploše ovoce a okurky mohou vypadat, jako by byly zaprášené moukou. Jak se šíří, celé ovoce může být pokryto plísní. K plísním obvykle dochází, když je vysoká vlhkost vzduchu a špatná cirkulace vzduchu.

Plísňovou léčbu ošetřte tak, že prostředí kolem okurky bude méně nemocné pro tuto nemoc. Tenké rostliny jsou rozmístěny ve správné vzdálenosti, takže kolem nich může cirkulovat vzduch. Použijte namáčecí hadici k aplikaci vody přímo do půdy a zabránění vniknutí vody do rostliny.

Dva běžné problémy s okurkou, které způsobují bílé ovoce, jsou blanšírování a nadměrná vlhkost. K ořezávání dochází, když je ovoce zcela pokryto listy. Okurky potřebují sluneční světlo k rozvoji a udržení své zelené barvy. Můžete být schopni umístit ovoce tak, aby přijímalo dostatek světla. Pokud tomu tak není, vystřihněte velký list nebo dva, aby dovnitř proniklo sluneční světlo.

Nadměrná vlhkost vede k bílým okurkám, protože voda vyluhuje živiny z půdy. Bez živin potřebných pro správný vývoj jsou okurky bledé nebo bílé. Opravte problém krmením rostlin hnojivem s vysokým obsahem fosforu a zalévání pouze v případě potřeby.

Vaše okurkové rostliny vás mohou přimět, abyste je zalévaly příliš často. Voda se z horkých a slunečných dnů rychle vypařuje z velkých plochých listů, což způsobuje jejich vadnutí. V půdě může být hodně vlhkosti, ale kořeny ji nemohou absorbovat tak rychle, jak se odpařuje. Chcete-li zjistit, zda rostliny potřebují zalévat, počkejte do konce dne, kdy je sluneční světlo a teploty méně intenzivní. Pokud se listy ožívají samy o sobě, rostlina nepotřebuje zalévat. Jinak je čas na vodu.

Je bezpečné jíst bílé okurky?

Nejlepší je nejíst nemocné bílé okurky. Ty, které jsou bílé kvůli blanšírování nebo přílišnému dešti, jsou bezpečné k jídlu, i když nedostatek živin může mít za následek výraznou ztrátu chuti.