Pěstování čínských brokolic: Zjistěte více o péči o čínskou brokolici
Čínská kale zelenina (Brassica oleracea var. alboglabra) je zajímavá a chutná zeleninová plodina pocházející z Číny. Tato zelenina je pozoruhodně podobná západní brokolici a je tak známá jako čínská brokolice. Čínské kale zeleninové rostliny, které mají sladší chuť než brokolice, mají vysoký obsah vitamínů A a C a bohaté na vápník.
Existují dvě čínské odrůdy kale, jedna s bílými květy a druhá se žlutými květy. Odrůda bílých květů je populární a dorůstá až 19 palců. Rostlina žluté květiny roste pouze na asi 8 palců vysoký. Obě odrůdy jsou odolné vůči teplu a ve většině oblastí porostou zimou.
Pěstování čínských brokolic
Pěstování čínských rostlin brokolice je velmi snadné. Tyto rostliny jsou velmi odpouštějící a dobře se chovají s minimální péčí. Protože tyto rostliny rostou nejlépe v chladnějších podmínkách, pokud žijete ve výjimečně teplém klimatu, zvolte odrůdy s pomalým chováním.
Semena mohou být vysazena, jakmile může být půda zpracována a vysazena po celé léto a na podzim. Semena zasévejte ½ palce od sebe v řadách od sebe vzdálených 18 palců a na plném slunci. Semena obvykle klíčí za 10 až 15 dní.
Čínská brokolice má také ráda dobře odvodněnou půdu se spoustou organických látek.
Péče o čínskou brokolici
Sazenice by měly být naředěny na jednu rostlinu každých 8 palců, jakmile dosáhnou výšky 3 palce. Pravidelně poskytujte vodu, zejména během suchých kouzel. Zajistěte dostatek mulče v posteli, abyste si udrželi vlhkost a udrželi rostliny v chladu.
Leafhoppers, zelí mšice, loppers a cutworms může stát problém. Pečlivě sledujte rostliny, zda nejsou poškozeny hmyzem, a pokud je to nutné, použijte kontrolu organických škůdců. V rámci pravidelné péče o čínskou brokolici udržujte zahradu plevelů, která propaguje zdravé rostliny.
Sklizeň čínské brokolice
Listy jsou připraveny ke sklizni asi za 60-70 dní. Sklizněte mladé stonky a listy, když se objeví první květy.
Chcete-li podpořit nepřetržitý přísun listů, sbírejte nebo stříhejte stonky čistým ostrým nožem asi 8 palců od horní části rostlin.
Po sklizni čínské brokolice ji můžete použít v hýbat-smažit nebo lehce napařovat, jak byste kale.
Zanechte Svůj Komentář