Cruciferous Vegetables: Cruciferous Definition A Seznam Cruciferous Vegetables

Send

Cruciferous rodina zeleniny vyvolala hodně zájmu o svět zdraví díky jejich sloučeninám bojovat proti rakovině. To vede mnoho zahrádkářů k tomu, aby přemýšleli, jaké jsou kelímkové zeleniny a jestli je mohou pěstovat ve své zahradě. Dobré zprávy! Pravděpodobně již pěstujete alespoň jeden (a pravděpodobně několik) typů křížových vegetariánů.

Co jsou to Cruciferous Vegetables?

Kruciferová zelenina obecně patří do rodiny Cruciferae, která většinou obsahuje rod Brassica, ale zahrnuje i několik dalších rodů. Obecně platí, že kelímková zelenina je zelenina chladného počasí a má květiny, které mají čtyři lístky, takže připomínají kříž.

Ve většině případů se jedí listy nebo poupata z kelímkové zeleniny, ale existuje několik, kde se také jedí kořeny nebo semena.

Protože tato zelenina patří do stejné rodiny, bývají náchylné ke stejným chorobám a škůdcům. Kruciferózní choroby rostlin mohou zahrnovat:

Anthracnosa
Bakteriální skvrna listů
Černá listová skvrna
Černá hniloba
Plíseň plesnivá
Peppery leaf spot
Kořenový uzel
Houba bílá skvrna
Bílá rez

Křišťáloví škůdci zeleniny mohou zahrnovat:

Mšice
Řepa červená
Zelí looper
Zelný červ
Kukuřice na uši
Zkřížené červí zelí
Cutworms
Diamondback můra
Bleší brouci
Importovaný zelný červ
Nematodes (které způsobují kořenový uzel)

Vzhledem k tomu, že kelímková rodina zeleniny je náchylná ke stejným chorobám a škůdcům, je nejlepší zajistit, abyste každý rok střídali umístění veškeré kelímkové zeleniny na své zahradě. Jinými slovy, nezasazujte kelímkovou zeleninu, kde byla loni vysázena kelímková zelenina. To jim pomůže chránit je před chorobami a škůdci, kteří se mohou v půdě přezimovat.

Kompletní seznam kelímkové zeleniny

Níže najdete seznam kelímkové zeleniny. I když jste možná ještě neslyšeli termín kelímková zelenina, je pravděpodobné, že jste mnoho z nich pěstovali na zahradě. Obsahují: