Informace o obilné žitě: Naučte se, jak pěstovat zrno žita doma

Pokud máte rádi organická celá zrna na stole, možná budete rádi pěstovat žito pro jídlo. Organické obilné zrno obilovin je drahé koupit a poměrně snadno se pěstuje na zahradě. Zajímá vás, jak pěstovat žitograin? Přečtěte si další tipy a informace, které vám mohou pomoci začít.

Informace o obilné žitě

Mnoho zahradníků tvrdě pracuje na produkci zeleniny a ovoce na zahradě, ale nikdy nenapadá pěstování zrn. Nenechte se zmást tím, co se říká, že zrna se těžko pěstují. Zrna jako žito, pšenice a oves jsou ve skutečnosti mnohem snáze pěstitelné než většina vegetariánů.

Například žito je jednou z nejjednodušších plodin, které byste mohli pěstovat. Roste dobře i ve velmi chudých půdách, což vyžaduje jen malou práci. A je to docela chladno-mrazuvzdorné, mnohem více než pšenice. Žito jako cereálie lze použít rajčatové těstoviny, chléb nebo dokonce pivo.

Lidé mylně věří, že obilné zrno žita nebo podobné obilné plodiny lze pěstovat pouze ve velkých komerčních operacích, ale nic není dále od pravdy. Začněte pěstovat žito na jídlo tak, že do svého zahradního pozemku vložíte jednu řádkovou žito. Tím se získá dostatek žita, aby bylo možné vyrobit mnoho chlebů.

Dalším mýtem o pěstování zrn je to, že potřebujete speciální, drahé vybavení pro sklizeň. I když můžete sklízet žitné obilí s kosou, můžete také použít nůžky na stříhání nebo dokonce hedgetrimmer. Hlavy semen můžete porazit dřevěnou tyčinkou, abyste odstranili zrno, a poté odstraňte papírový potah s ventilátorem pro domácnost. Základní mixér dělá velkou práci při přeměně žitného zrna na mouku.

Jak pěstovat žitné zrno pro potraviny

Obilné zrno je jedna plodina, která upřednostňuje růst v chladném počasí. Obecně platí, že pokud pěstujete žito pro jídlo, zasaďte semena na jaro. Rostliny z obilných zrn obilovin produkují husté vláknité kořeny, které mají chladnou teplotu.

Kupte si semena online nebo v obchodech s krmivy a zasejte je do slunné zahrady. Jakmile vysíláte semeno na povrch půdy, shrnujte půdu, aby se semena trochu zakrývala, a pak se sbalte nebo zabalte do půdy, abyste se ujistili, že tito jsou v kontaktu s půdou.

Zlehka přikryjte slámou, abyste skryli semena před ptáky. Pokud není déšť dostatečný, udržujte půdu vlhkou.

Sklízejte obilí na konci jara, když stonky začnou zhnědnout. Řezejte je na úrovni země, svázejte je do svazků a uložte je na několik týdnů na suché místo. Poté zrno vylisujte mlátením thestalků holí přes list nebo plachtu.