Které zeleniny mají vitamín E - rostoucí zelenina s vysokým obsahem vitamínu E

Send

Vitamin E je antioxidant, který pomáhá udržovat zdravé buňky a silný imunitní systém. Vitamin E také opravuje poškozenou pokožku, zlepšuje vidění, vyrovnává hormony a zahušťuje vlasy. Harvardská škola veřejného zdraví však uvádí, že většina lidí nedostává 15 mg. vitamínu E za den - doporučená optimální denní hladina pro dospělé. Přečtěte si užitečný seznam vegetariánů bohatých na vitamín E, které můžete pěstovat na zahradě nebo nakupovat na místním zemědělském trhu.

Vitaminy bohaté na vitamíny E mohou pomoci

Americké ministerstvo zemědělství souhlasí s tím, že většina dospělých Američanů nemá dostatek několika důležitých živin, včetně vitamínu E. Děti a dospělí ve věku nad 51 let jsou zvláště ohroženi nedostatkem této základní živiny.

Pokud si myslíte, že patříte mezi ty, kteří mohou mít nedostatek vitamínu E, je vždy možné doplnit stravu vitamínovými pilulky. Podle Scientific American však tělo neabsorbuje syntetické formy vitaminu E tak účinně jako vitamin E ve své přirozené formě.

Jedním z nejlepších způsobů, jak zajistit, že přijímáte dostatečné množství, je jíst zeleninu s vysokým obsahem vitamínu E. Místní vegetariáni (nebo domácí) vegetariáni nabízejí nejvyšší úroveň vitamínů a minerálů. Jíst zeleninu do 72 hodin po sklizni, protože vegetariáni mohou ztratit 15 až 60 procent svých živin, pokud nebudou během této doby snězeni.

Zelenina s vysokým obsahem vitamínu E

Pro vitamin E je velký počet ovocných odrůd, jako je avokádo, ale která zelenina má vitamin E? Následuje seznam nejlepší zeleniny pro příjem vitamínu E: