Odrůdy citrusové bazalky: Naučte se pěstovat citrusové bazalky

Basil je „Král bylin“, ale není to jen jedna rostlina. Rostliny citrusové bazalky přidávají do této užasné byliny nádech ovocnosti a jsou skvělé pro přidání vůně a chuti do zahrady, domácnosti a kuchyně.

Co je Citrus Basil?

Sladká bazalka je odrůda této byliny, kterou s ní většina lidí spojuje. Pěstuje velké, ploché zelené listy a má sladkou vůni a chuť, která připomíná anýz, ale zcela unikátní. Toto je typická kulinářská a italská bazalka, a je to skvělé, ale existují i ​​jiné možnosti.

Citrusová bazalka (Ocimum basilicum citriodorum) je skupina několika odrůd bazalky, které se vyznačují mírnou citrusovou vůní. Rostliny jsou o něco menší než jiné odrůdy a rostou na asi 30 cm.

Druhy citrusových bazalek

Existuje několik odrůd citrusové bazalky s jemnými rozdíly v vůni a chuti, aby přesně vyhovovaly vašim požadavkům pro vaši zahradu a kuchyň:

• Citronová bazalka. Citronová bazalka je nejčastější odrůda citrusové bazalky a ta, kterou najdete nejjednodušší. Má jemnou, citronovou vůni a chuť. Listy jsou stříbřitě zelené.
• Vápno bazalka. Tato odrůda, jak název napovídá, má limetkovou vůni a chuť. To může být obtížnější najít, ale stojí za to lov. Listy jsou jasně zelené.
• Bazalka paní Burnsové. Tato jedinečná odrůda bazalky má kombinaci vůně citronu a limetky. Listy jsou jasně zelené a chuť je intenzivní.

Jak pěstovat Citrus Basil

Pěstování citrusové bazalky se ve skutečnosti neliší od pěstování sladké bazalky. Pokud již máte úspěšnou bylinkovou zahradu, můžete do směsi jednoduše přidat citrusovou bazalku. Tyto rostliny rostou dobře v postelích a v nádobách venku nebo uvnitř slunným oknem. Rostliny bazalky všeho druhu potřebují dobrou drenáž a hodně slunce, i když trochu tolerují stín.

Pokud rostete venku, nezasazujte bazalku až po prvním mrazu. Lehké organické hnojivo nebo kompost podpoří větší růst. Škůdci obvykle nejsou problémem bazalky, ale kořenová hniloba je. Neproplavte své rostliny a ujistěte se, že vypouštějí.

Je také důležité pravidelně sklízet listy rostlin bazalky, aby se podpořil větší růst a sevřely všechny květy, jak se objeví. Listy nebudou chutnat totéž, pokud budou bít.

Nebudete litovat pěstování citrusové bazalky ve vaší další bylinkové zahradě nebo dokonce v zimě v kontejneru během zimy. Půvabná vůně je obzvlášť příjemná, když v chladnějších měsících máte doma.