Sběr ovoce Pepino: Jak a kdy vybrat melouny pepino

Pepinois je trvalý domorodec mírného Andy, který se později stal stále oblíbenější položkou domácí zahrady. Protože většina z nich jsou poprvé pěstiteli, mohou se divit, kdy je zralý meloun pepino. Pro co nejoptimálnější chuť je nejdůležitější vědět, kdy si vybrat melouny pepino. Čtěte dále a zjistěte, kdy je ideální čas na sklizeň pepinů.

Info o sklizni Pepino

Ačkoli to upřednostňuje teplé klima bez mrazu, meloun pepino je ve skutečnosti docela vytrvalý; může přežít nízké teploty až do 27 ° F (-3 ° C). Sukulentní ovoce se liší barvou a velikostí odrůdy k odrůdě, ale na svém vrcholu chutná podobně jako kříženec medovníkového melounu s náznakem okurky, která se vynoří. Díky tomu je jedinečným ovocem, který lze použít jak ve sladkých a slaných jídlech, tak i být lahodný sám čerstvý.

Melouny pepino se pěstují komerčně na Novém Zélandu, v Chile a západní Austrálii, kde rostou jako letničky, ale lze je pěstovat i v mírnějších oblastech severní Kalifornie.

V závislosti na odrůdě je plod mezi 2 až 4 centimetry dlouhým (5 až 20 cm), který se nese na malé bylinné rostlině s dřevnatým podkladem. Rostlina má tendenci růst vertikálně poněkud jako zvyk rajče, stejně jako rajče, může těžit z sázení. Jako člen rodiny Solanaceae není divu, že se rostlina v mnoha ohledech podobá bramboru. Vše velmi zajímavé, ale když je zralý meloun pepino…

Kdy si vybrat melouny pepino

Melouny pepino nepřinesou ovoce, dokud noční tempy nepřesáhnou 18 ° C. Ovoce dosahuje zralosti 30-80 dní po opylení. Ačkoli pepino melouny jsou parthenocarpic, větší výnos ovoce bude dosaženo křížovým opylením nebo samoopylením.

Ukazatel zralosti je často spojen nejen se zvětšením velikosti, ale se změnou barvy ovoce, a melouny pepino nejsou výjimkou, ale protože existuje mnoho odrůd, měly by být použity další indexy pro určení, zda je ovoce zralé. Barva kůže se může změnit ze zelené na světle bílou na krémovou a nakonec na žlutou s fialovým pruhováním.

Dalším ukazatelem zralosti je změkčení. Ovoce, když jemně stlačené, by mělo dát trochu. Při stlačení ovoce však buďte opatrní, protože to velmi snadno modřiny.

Jak sklízet meloun pepino

Sklizeň ovoce je snadná. Jednoduše si vyberte zrající vypadající ovoce a nechte ostatní na rostlině dozrát dále. Měli by vyjít z rostliny pouze s nejmenším remorkéry.

Po sklizni pepinos mohou být skladována v lednici po dobu 3 nebo 4 týdnů.