Satsuma Plum Care: Další informace o pěstování japonských švestek

Přizpůsobivé a spolehlivé producenty, kompaktní ve zvyku a minimálně udržované ve srovnání s jinými ovocnými stromy, švestky jsou vítaným doplňkem domácí zahrady. Nejběžnější odrůdou pěstovanou na celém světě je evropská švestka, která se primárně mění v konzervy a jiné vařené výrobky. Pokud chcete, aby se šťavnatá švestka najedla přímo ze stromu, je s největší pravděpodobností volbou japonská švestka Satsuma.

Informace o japonské švestce

Švestky, Prunoideae, jsou součástí rodiny Rosaceae, z nichž všechny kamenné plody, jako je broskev, třešně a meruňky. Jak již bylo zmíněno, japonská švestka Satsuma produkuje ovoce, které se nejčastěji konzumuje čerstvé. Ovoce je větší, kulatější a pevnější než jeho evropský protějšek. Japonské švestky jsou také jemnější a vyžadují mírné podmínky.

Japonské švestky pocházejí z Číny, nikoli z Japonska, ale do Japonska byly přivezeny v Japonsku v 18. století. Odšťavňovač, ale ne tak sladký jako jeho evropský bratranec, „Satsuma“ je velká, tmavě červená sladká švestka ceněná pro konzervování a stravování přímo ze stromu.

Pěstování japonských švestek

Japonské švestky Satsuma rychle rostou, ale nejsou samy plodné. Budete-li chtít, aby přinesly ovoce, budete potřebovat více než jednu Satsumu. Dobrou volbou pro doprovodné opylující švestky jsou samozřejmě další Satsuma nebo jeden z následujících:

• "Methley," sladká červená švestka
• "Shiro," velká, zářivě zářivě žlutá švestka
• "Toka," červená hybridní švestka

Tato odrůda švestky dosáhne výšky asi 12 stop. Jeden z prvních kvetoucích ovocných stromů, kvetoucí v pozdní zimě do předjaří s množstvím aromatických bílých květů. Budete muset vybrat plné slunce, které je dostatečně velké, aby pojalo dva stromy. Japonské švestky jsou citlivé na mráz, takže oblast, která jim poskytuje určitou ochranu, je dobrý nápad. Pěstování japonské švestky je odolné vůči pěstitelským zónám USDA 6-10.

Jak pěstovat švestky Satsuma

Připravte si půdu, jakmile bude na jaře zpracovatelná, a upravte ji množstvím organického kompostu. To pomůže při odvodňování a přidává do půdy potřebnou živinu. Vykopejte díru třikrát větší než kořenová koule stromu. Místo dvě díry (potřebujete dva stromy pro opylení, pamatujte) od sebe asi 20 stop, takže mají prostor k šíření.

Umístěte strom do díry tak, aby horní část štěpu byla ve výšce 3–4 palce nad úrovní terénu. Naplňte otvor do poloviny půdou a vodou. Dokončete vyplnění zeminou. Tím se odstraní veškeré vzduchové kapsy kolem kořenového systému. Vyplňte vyplněnou zeminu kolem horní části kořenové koule a utlačte rukama.

Voda s kapkovým zavlažovacím systémem, který zajistí hluboké a důkladné zalévání. Ve většině počasí stačí jeden palec vody za týden; v teplejším počasí však budete muset častěji zalévat.

Na jaře hnojte 10-10-10 jídlem a pak znovu na začátku léta. Jednoduše posypte hrst hnojiva kolem základny švestky a vodu v dobře.

Během prvních pár let se neřiďte na prořezávání. Nechte strom dosáhnout své dospělé výšky. Možná budete chtít prořezat všechny větve, které se kříží uprostřed nebo rostou přímo středem stromu, aby se zvýšila provzdušňování, což umožňuje lepší sadu ovoce a snadnější sběr.