Výhody a použití Boysenberry - proč byste měli jíst Boysenberry

Hodně jsme slyšeli o přínosech bobule pro zdraví. Jistě, máte borůvky, maliny a ostružiny, plné chutí antioxidantů, ale co méně známá borůvka? Jaké jsou výhody pro konzumaci bobulí? Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, proč byste měli jíst boyenberries a jak používat boyenberries.

Jak používat Boysenberries

Boysenberries jsou křížem mezi malinami a pacifickými ostružinami. Jako takový byste předpokládali, že nejen boyenberry mají všechna stejná použití, ale také stejné výhody. A měli byste pravdu.

Boysenberries lze použít na všechno maliny a ostružiny. Jíst čerstvé, posypané jogurtem, proměnit v koktejly, hodit do salátů, přidávat do salsy, míchat do nápojů, do koktejlů nebo vína, a dokonce vařit do omáček a pyré, které doprovází maso a drůbeží jídla. Použití boyenberry samozřejmě zahrnuje i to, aby byly vyrobeny do konzerv, koláče a jiných dezertů.

Proč byste měli jíst Boysenberries?

Stejně jako borůvky, borůvky mají vysoký obsah antioxidantů, o nichž je známo, že pomáhají udržovat zdravé mozkové buňky. To pro vás znamená, že chrání před poškozením, které může vést ke stárnutí mozku a Alzheimerově chorobě. Mohou také pomoci s vaší pamětí. Zdá se, že tyto přírodní antioxidanty, nazývané antokyany, také inhibují zánět a rakovinu.

Další výhodou konzumace bobulí je vysoký obsah vitamínu C. Vitamin C posiluje imunitní systém a pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním a prenatálním zdravotním problémům. Ukázalo se také, že pomáhá předcházet a léčit oční choroby.

Boysenberries mají také vysoký obsah vitamínu K, další důležité složky pro prevenci degenerativních onemocnění mozku, jako jsou Alzheimerova choroba. Snižuje riziko ledvinových kamenů a může také snížit riziko cukrovky.

Vysoký obsah vlákniny je ještě jednou z mnoha výhod pro boyenberry. Bylo prokázáno, že vláknina stravy pomáhá předcházet srdečním onemocněním a rakovině a snižuje šanci na rozvoj diabetu. Může také snížit výskyt žlučových kamenů a ledvinových kamenů. Vlákno také pomáhá s trávením, snižuje nebo vylučuje mnoho trávicích problémů.

Ze všech těchto výhod se potěší, když se dozvíte, že bezinky jsou bez tuku a mají nízký obsah kalorií! Navíc obsahují folát, což je forma vitamínu B doporučená těhotným ženám.

Boysenberries vypadly z módy a je obtížné je najít. S touto novou informací o všech zdravotních přínosech těchto bobulí to však nemusí trvat dlouho. Mezitím je lze najít na některých farmářských trzích a příležitostně v plechovkách nebo zmrazených. Samozřejmě můžete vždy také pěstovat své vlastní.