Co jsou Carobs: Zjistěte více o péči a použití karobových stromů

Přestože je mnoho lidí málo známo, stromy rohovníku (Ceratonia siliqua) mají co nabídnout domovské krajině vzhledem k vhodným pěstitelským podmínkám. Tento věk starý strom má zajímavou historii i řadu využití. Pokračujte ve čtení, abyste získali více informací o stromech rohovníků.

Co jsou to Carobs?

Čokoláda, jak tě miluji. Dovolte mi spočítat způsoby ... a kalorií. Vyrobeno z asi poloviny tuku, čokoládové závislosti (jako je moje), prosí o řešení. Carob je právě to řešení. Bohatý nejen na sacharózu, ale také na 8% bílkovin, obsahující vitaminy A a B plus několik minerálů, a asi třetinu kalorií čokolády bez tuku (jo, bez tuku!).

Co jsou to rohovníci? Carob rostoucí v jejich přirozeném prostředí lze nalézt ve východním Středomoří, pravděpodobně na Středním východě, kde se pěstuje více než 4 000 let. Pěstování karobů bylo také zmiňováno v Bibli a bylo známé i starým Řekům. V Bibli se strom rohovníku nazývá také fazole sv. Jana nebo svatojánské fazole ve vztahu k „kobylkám“ snědým Janem Křtitelem, které byly představovány závěsnými lusky nebo luštěninami rostliny.

Člen rodiny Fabaceae nebo Legume, carob tree uvádí, že je to stálezelený strom s listy zpeřené od dvou do šesti oválných párů, které dorůstají do výšky asi 50 až 55 stop.

Další informace o stromu karob

Kultivovaná po celém světě pro své sladké a výživné ovoce, semena rohovníku byla kdysi používána k vážení zlata, z čehož pochází slovo „karát“. Španělština přinesla pěstování rohovníků do Mexika a Jižní Ameriky a Britové zavedli rohovníky do Jižní Afriky, Indie a Austrálie. Crobovníky, které byly zavedeny do Spojených států v roce 1854, jsou dnes známým pohledem po celé Kalifornii, kde je jeho teplé a sušší klima ideální pro pěstování rohovníků.

Ve středomořských podnebách se daří dobře, kdekoli roste citrus a pěstuje se pro své ovoce (lusky), které je známo pro své použití mleté ​​na mouku a nahrazeno kakaovými boby. Dlouhé, ploché hnědé plátky rohů (4 až 12 palců) obsahují také polysacharidovou gumu, která je bez zápachu, bez chuti a bezbarvé a používá se v mnoha výrobcích.

Hospodářská zvířata mohou být také krmena rohlíky, zatímco lidé již dlouho slupky lusků používají pro léčebné účely, jako je například balzám na krk nebo žvýkací pastilka, aby se ulevilo chrapotům.

Jak pěstovat karobové stromy

Výsev osiva přímo je pravděpodobně nejběžnějším způsobem pěstování rohovníku. Čerstvá semena klíčí rychle, zatímco sušená semena musí být zjizvená a poté máčena po určitou dobu, dokud dvakrát nebo třikrát nabobtná. Tradičně vysazeny v bytech a poté přesazeny, jakmile sazenice dosáhnou druhé sady listů, je klíčení stromů rohovníku jisté jen asi 25 procent. Carob by měl být v zahradě rozložen 9 palců.

Pro domácího zahradníka by se zavedený začátek stromu s 1 galonem mohl opatrněji zakoupit z mateřské školy. Mějte na paměti, že podmínky ve vaší zahradě musí úzce napodobovat podmínky ve Středozemním moři nebo pěstovat rohovník ve skleníku nebo v nádobě, kterou lze přemístit do chráněné oblasti uvnitř. Carob stromy mohou být pěstovány v USDA zónách 9-11.

Buďte trpěliví, protože stromy rohovníku zpočátku pomalu rostou, ale začnou se rodit v šestém roce výsadby a mohou zůstat produktivní po dobu 80 až 100 let.

Péče o strom Carob

Péče o karobovníky diktuje založení stromu rohovníku v oblasti krajiny na plném slunci a dobře odvodněné půdě. Zatímco rohovník vydrží sucho a zásaditost, netoleruje kyselou půdu ani příliš vlhké podmínky. Zalévejte rohák zřídka, nebo vůbec, v závislosti na vašem klimatu.

Po ustavení jsou stromy rohovníku silné a odolné a jsou ovlivněny několika chorobami nebo škůdci, i když měřítkem může být problém. Těžké zamoření těchto nepohyblivých obrněných hmyzů může způsobit podivně tvarované a zažloutlé listy, vytékající kůru a obecné zakrnění stromu rohovníku. Vyřízněte všechny oblasti, které jsou zasaženy měřítkem.

Někteří další hmyz, jako jsou draví brouci nebo parazitární vosy, mohou také ovlivnit rohovník a mohou být v případě potřeby ošetřeni zahradnickým olejem.

Skutečně největší hrozbou pro rohovník je jeho nechuť k zamlžené půdě a příliš vlhkým podmínkám, které vedou k zakrslým stromům a neschopnosti vstřebávat výživu, což způsobuje žloutnutí a pokles listů. Obecně nemusí být zavedená rostlina oplodněna, ale pokud tyto problémy trápí strom, může být dávka hnojiva prospěšná a samozřejmě omezena zavlažováním.