Sběr ořechů Macadamia: Kdy jsou ořechy Macadamia zralé

Stromy Macadamia (Macadamia spp) pocházejí z jihovýchodního Queenslandu a severovýchodního Nového Jižního Walesu, kde se daří v deštných pralesech a dalších vlhkých oblastech. Stromy byly přivezeny na Havaj jako ozdobné předměty, což nakonec vedlo k výrobě makadamií na Havaji.

Pokud vás zajímá, kdy si vybrat ořechy makadamie, musíte počkat, až budou zralé. Dokonce ani na jednom stromě makadamie dozrávají všechny ořechy ve stejném týdnu nebo dokonce ve stejném měsíci. Přečtěte si další informace o sklizni ořechů makadamie.

Kdy jsou Macadamia Nuts Ripe?

Kdy tedy jsou makadamské ořechy dostatečně zralé k vychystávání? A jak říct, kdy vybrat ořechy makadamie? Pamatujte, že to trvá 4 až 5 let, než strom nese ořechy, poté 8 měsíců, než ořech dozraje, takže trpělivost je nezbytná.

Chcete-li zjistit, zda jsou makadamové ořechy zralé, dotkněte se vnější strany makadamové matice. Je to lepkavé? Nezačínejte sbírat ořechy makadamie, pokud jsou na dotek lepivé, protože nejsou zralé.

Další test zahrnuje barvu vnitřku makadamové slupky. Pokud je bílá, nezačínejte sklizeň makadamových ořechů. Pokud je čokoládově hnědá, ořech je zralý.

Nebo vyzkoušejte float test. Nezralá jádra ořechů z makadamie klesají ke dnu sklenice vody. Pokud jádro plave, matice je zralá. Zralé ořechy makadamů také často padají na zem, takže dávejte pozor.

Jak sklízet ořechy Macadamia

Když se učíte, jak sklízet makadamové ořechy, nezapomeňte nezatřást stromem. Zdá se, že by to mohl být skvělý způsob sklizně zralých ořechů, ale je také pravděpodobné, že dojde ke snížení nezralých ořechů.

Místo toho položte plachtu pod stromeček. Zachytí padlé zralé ořechy a vy si můžete ručně vybrat zralé a hodit je na plachtu. Než začnete, oblékněte si rukavice.

K uvolnění vyšších použijte nástroj zvaný pastýřský háček nebo dlouhý pól.